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Conseil québécois du patrimoine vivant
Cette formation théorique permettra de transmettre les bases de connaissances historiques, scientifiques, techniques et administratives reliées à la pratique d’apprenti-meunier*.
Pour celles et ceux qui désireront poursuivre l'apprentissage pratique, un période de stage débutera à la suite de cette formation théorique, soit en mai 2023.
*** Avant de compléter la demande d'inscription, assurez-vous d'avoir consulté l'onglet "Admissibilité".
L’équipe d’enseignement sera composée d’artisans-meuniers et de professionnels issus de domaines connexes tels que l’agriculture, la boulangerie, l’architecture, l’histoire, la géologie, le patrimoine, la médiation culturelle et la gestion. Près d'une vingtaine de formatrices et formateurs spécialisés seront mis à votre disposition.
*L'emploi du genre masculin a pour but d'alléger le texte et d'en faciliter la lecture.
Toute personne intéressée par la meunerie artisanale et qui désire apprendre comment opérer un moulin artisanal et assister l'artisan-meunier dans ses tâches de production, d'entretien et de gestion.
Pour l'évaluation de votre demande d'inscription à la formation, après avoir créer votre profil d'apprenant, nous vous demandons d’ajouter le document suivant (format .pdf ou .doc ou .docx) à votre profil, sous l’onglet "Mes justificatifs".
-Un curriculum vitae ou une très courte lettre (une page max.) de présentation présentant votre cheminement professionnel
Le nombre de places disponibles pour la formation est limité. Les demandes seront analysées et une confirmation contenant le lien d’inscription et de paiement sera envoyée aux participants sélectionnés au plus tard le 30 novembre 2023.
Christine Bricault, coordonnatrice à la formation
c.bricault@patrimoinevivant.qc.ca
